【考生食谱】考生吃什么可以消暑又补脑
编辑:老虎 时间:2018-6-8 9:31:22 来源:网络 浏览次数:

广东快乐十分 www.05qap.cn 1、黄花益智汤

材料:新鲜鲫鱼1条,黄花菜30克,五爪龙15克,西洋参10克,天麻10克,红枣2枚,葱、姜、食盐少许。

做法:将鲫鱼用油煎一下,放开水煮,开锅后放泡好的黄花菜,加上述药材,炖30分钟~40分钟,喝汤。

功效:益气安神。适于气血不足,头晕神疲者。


2、百合石斛瘦肉汤

材料:猪瘦肉250克,百合30克,石斛15克,蜜枣2枚。

做法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1小时~2小时,调味即成。

功效:养阴生津,安神益智。对于气阴不足,神疲失眠者最宜。


3、天麻蒸蛋

材料:天麻粉10克,鸡蛋2个,盐少许。

做法:将鸡蛋加天麻粉搅匀,放开水上蒸5分钟~6分钟,即可,可经常食用。

功效:熄风止晕。适于头晕神疲者。


4、甘麦大枣汤

材料:炙甘草9克,小麦30克,大枣3枚。

做法:上三味加水适量,小火煎煮,取煎液二次,混匀。早晚温服。

功效:具有养心安神,和中缓急之功效。用于心中烦乱,睡眠不安者。


5、芝麻核桃糊

材料:黑芝麻50克、核桃20克、花生10克、葡萄干10克、大米100克。

做法:大米水泡30分钟,芝麻洗净打碎,同上述材料再一同放豆浆机打碎煮熟即可食用。

功效:补益肝肾、润肠通便。适于头晕神疲,便秘者。


6、莲藕老鸭汤

材料:莲藕300克,鸭肉250克,精盐3克,沙参20g,百合20g姜片10克,葱段10克,适量。

做法:藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状;鸭肉切成块,水焯。沙参、百合水泡,换水两遍;将藕、鸭肉、葱、姜、沙参、百合到砂锅中加水适量开始煲,肉熟汤成,起锅放盐。

功效:清香开胃,益气养阴。适于气阴不足的神疲乏力者。

六种食物有助记忆力

蛋黄

含有蛋黄卵磷脂和胆碱,有助调节大脑神经功能、预防记忆力减退,蛋黄还富含维生素A、优质蛋白质以及其他十几种营养物质,是帮助平衡营养的考生“优选”。


大豆和豆制品

大豆和豆制品如豆腐含有大豆卵磷脂,提高大脑活力,消除大脑疲劳,使大脑思维敏捷,提高学习和工作效率。每一天可以吃一顿有豆制品的食物,如经典的黄豆海带骨头汤。


海鱼

如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼、更常见的马鲛鱼、秋刀鱼等,富含DHA,对大脑和视网膜健康很有好处。


核桃

含有一定的人体必需氨基酸亚麻酸,是传统补脑食材,可以打成粉冲调食用,一天一次,一次一勺。


金针菇

有“智力菇”之称的金针菇富含膳食纤维和蛋白质,也是不错的选择。为了更好消化,在烹饪前,弃根部以上三分之二。上半部三分一容易消化,如果细细切碎,用蛋与其搅拌,煎成金针菇蛋饼,助脑效能更佳。

谨慎起见,不要购买和进食平时罕见的野生菇。粗心的家长也不要把含有秋水仙碱的“金针菜”(干黄花菜)当成金针菇。


动物肝脏、动物血

这是最佳的补铁食物。研究表明,体内铁含量不够,铁蛋白活力下降,会影响数理化运算能力,会影响数理运算能力,特别是女生要注重补铁。一周可吃1-2次动物肝脏、动物血,例如鸡肝、鸭血。

温馨提醒

不建议以茶和咖啡提神

另外,高考期间往往气候炎热,考生要注意饮水。在喝水方面,饮料代替水在学生中十分普遍。虽然茶、咖啡有一定的提神作用,但如果长期依赖,很可能越喝越浓才会有更好的提神作用,而且往往提神过后更容易困倦;各种功能性饮料如茶饮、运动饮料,以及口感引人的果汁类等都不是最佳饮品。日常最佳的“饮料”是白开水。“提神”最好还是通过起居规律和生活习惯的调节改善来实现。


临考紧张,不妨啃口香蕉

心情紧张时,注意放慢呼吸,可做十指梳头的动作,促进头部血液循环,提神醒脑、放松心情。苹果、香蕉等水果可以放松心情,缓解焦虑。

 

本网注明:“来源:XXX”(非燕赵教育网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息 ,并不代表本网赞同其观点和对其具有的真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
信息产业部:冀ICP备12021379号   河北省教育厅文200802002
Copyright © 2017-2018™ www.05qap.cn.All Rights Reserved.
工作时间:周一至周六 上午:8:30-12:00 下午:13:30-17:30
技术支持:河北三人行教育科技有限公司sb
联系电话:400-006-3266

广东快乐十分客服QQ
  • 18扬帆再起航 河北农信新春寄语 2018-12-08
  • 中方就中美经贸磋商发表声明 2018-12-08
  • 最纯正港片回归《泄密者》点燃暑期档 2018-09-04
  • 黄帝是山顶洞人和周口店人的后人 2018-09-04
  • 美已决定暂停计划于8月举行的美韩联合军演 2018-07-26
  • 叙利亚礼俗(礼仪漫谈) 2018-07-25
  • “中国端午·诗意宜昌”端午诗会精彩上演 2018-07-25
  • 钱念孙:从文化传统看中国梦的题中之义 2018-07-25
  • 抚州市12名处级干部正式任职 2018-07-24
  • 愿中国核电逆袭之路,成为中华民族伟大复兴的一个缩影! 2018-07-24
  • 人民日报评论员:共创中华民族伟大复兴的美好未来 2018-07-24
  • 海峡两岸青年交流:一灯引千灯 灯灯相辉映 2018-07-24
  • 贵州省直机关党建网首页 多彩贵州网 2018-07-23
  • 摇滚 徒步 露营:端午节共赴一场朝山盛会 有你吗? 2018-07-23
  • 美方公布对华贸易措施 商务部:中方不得不强力回击 2018-07-23
  • 701| 406| 874| 357| 991| 992| 304| 576| 727| 63|